INTRODUCTION

数百年の時を経て今なお存在し続けるフランス菓子。

それらには歴史に裏打ちされた美味しさがあり、いつの時代も人々を魅了してきました。

甘美で素晴らしいお菓子を作り続けることが私たち(Emotion)のプライドです。

そして、伝統を守るのと同時に今の時代を生きるパティシエとして常に新しさを求めて挑戦していくことも大切にしています。

"伝統的でいて新しい"をテーマとした商品で、美味しさと愉しさ=Emotion(エモーション )をお届けできれば幸いです。

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